La ferme "le Grand Gaterat" élève des lapins depuis 1992. Nous leur apportons une nourriture saine qui permet de proposer à nos clients des produits de qualité. Les lapins sont vendus entiers ou transformés.

    Parallèlement, une ferme auberge permet de déguster des spécialités au lapin dans un cadre typique rappelant les salles à manger d'antan. Nous proposons des menus à partir de 12 € .

    2 salles, une de 50 couverts et l'autre de 130, permettent d'accueillir des groupes. 

 Gérard Thaunay

3, route de Marennes

le Grand Gaterat

17100 Saintes

tel: 05 46 93 76 54

portable: 06 10 58 64 41

gerardthaunay@orange.fr

Lapins frais

Rillettes

Terrines

Lapin au cidre

Civet

Confit de lapin